干果种类名称

干果类型？

干果的种类及名称？

干果类型？

干果的类型有核桃、板栗、开心果、夏威夷果、碧根果、榛子、腰果、杏仁、瓜子、花生、大枣、松子、葡萄干等。一般炒焦的坚果、有哈喇味的坚果、霉变的坚果不能吃，且吃的时候量不要多，尤其是加工过的坚果，油脂很高，吃的太多，很有可能会导致你长胖。

干果类型？

一、干果分类

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。干果的壳在成熟后会开裂，称为裂果。

裂果的种类有开心果等。干果的果皮果壳不开裂，称为闭果。闭果的种类有花生、瓜子等。

干果品种？

1、开心果

现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培历史有1300年左右。

2、腰果

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

3、杏仁

杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素。

4、榛子

榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。

5、核桃

核桃是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

6、松子

松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。

坚果种类大全？

1.榛子

榛子这个以每年9至10月为果实成熟期的坚果，球形的果实外表呈黄褐色，因其中富含蛋白质、维生素、膳食纤维等营养元素，使得这个有着坚果之王美誉的坚果具有扩张血管、补脾胃、益气力的功效。

2.核桃

核桃这个与榛子、腰果和扁桃并称的世界四大甘国之一，因其中含有多种被人体所需的微量元素、矿物质和维生素而成为深受老百姓喜爱的坚果类食品，并拥有了养生之宝、万岁子的美誉。

3.腰果

腰果这个由漆树科腰果属常绿乔木植物结出的含有丰富营养价值的世界著名四大干果之一，是含有较高热量、碳水化合物和蛋白质的坚果，这个清脆可口、味道甘甜的坚果零食除了直接吃外，还可以制成腰果虾仁、蔬菜腰果汤等菜品。