金鼎厨艺

板粟饼的制作方法介绍

  现在的柿子好甜呢,把柿子压成水果泥,加入面粉,和成团,都不需要加任何的糖和水了,包入自己做的板栗馅,外皮焦脆,里面香嫩,非常适合老人小孩子吃呢!下面小编为你整理了一些板粟饼的做法。   板粟饼的配料   板粟饼的做法步骤   1.将柿子压成泥,也可以用料理机打成浆。   2.加入面粉和糯米粉。   3.揉成较软的面团。   4.包馅的时候要先把面团放到芝麻里,然后放入板栗馅。   5.然后用手把面团拿出包好。   6.平底锅放少量的油,放入柿子饼小火煎,煎至两面金黄即可。   7.出锅了,非常的香呢!外皮焦脆,里面的层次也很好,试试吧!   板粟饼的小贴士   板栗是我们常见的一种食物,板栗也被我们叫做是栗子或者叫做是毛栗,板栗不但可以食用而且还含有丰富的营养。板栗里面含有多种我们人体需要的微量元素,常吃板栗可以起到很好的保健养生功效