如何做菜心炒米粉

2023-09-30 01:31

1
河粉，白菜，肉，洋葱，大蒜。（两人份量）。
2
猪肉切片，用酱油、淀粉、胡椒粉、油腌制。
3
锅中热油，放入肉片炒香。
4
将肉片炒至变色，加入洋葱、大蒜炒香。
5
放入白菜。
6
炒至半熟。
7
加入米粉，用大火炒。
8
加入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，调味。
9
搅拌均匀并从锅中取出。
10
成品。