斗米辅食水晶虾饺_12个月辅食制作方法说明-大宝宝

小饺子、馄饨等带馅的小面食超级适合刚满一岁的宝宝。包括蔬菜、鸡蛋和主食，荤素搭配，食材丰富，营养全面！

其实，做馄饨、饺子等一点也不麻烦。也可以有空的时候多做一些，多余的装进辅食盒里冷冻起来，方便随时食用。来看看我们今天准备的水晶虾饺吧。

虾仁200克，淀粉粉100克，淀粉35克（分成两份），胡萝卜碎20克，核桃油5克，步骤一。 食材准备：虾仁200克，淀粉粉100克，淀粉35克（分成两份），胡萝卜碎20克、核桃油5克。

步骤2.鲜虾去皮，虾线切成小段切块，加入切好的胡萝卜、核桃油、2汤匙淀粉，搅拌均匀。

步骤3.在淀粉粉中加入16克淀粉，搅拌均匀然后加入温水搅拌均匀。

步骤4、搅拌基本成型后，倒在揉面垫上，倒入剩余的淀粉

步骤 5. 在手上涂抹一些核桃油，然后将面粉揉入其中。光滑的面团。

{IMG_6: Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3NNNNNNBZLZI4YMZDBKNJHIYTIWZDI5ODI5MTI5NTI5MTYXLMZAWLMPWZW ==/} 步骤6. 将面团揉成条状后，切成小段。

步骤7. 将面团擀成薄饺子皮，取出取刚刚准备好的馅料适量，包成饺子。

步骤 8. 蒸 5-10 秒煮好后几分钟就可以给宝宝吃

步骤9. Mo Mo，国家公共营养师，国家高级教育宝宝老师，打造辅食直播微课，周一至周五教宝宝辅食制作。有兴趣的妈妈可以扫描二维码加入

提示

今天的营养小贴士
传统的虾饺也需要添加大量的油脂或者肉油来增加口感和香味，但是不建议给宝宝吃肥肉吃太多了，所以这个虾饺，我在纯虾里加入了切碎的胡萝卜，少量的淀粉和核桃油。补充钙、锌还可以明目、补脑。