菠菜鸡蛋卷的做法 2023-09-17 12:49 1原料图。 2菠菜焯水捞出挤干。 3斩碎,尽量碎一点。 4鸡蛋,水,菠菜一起混合搅拌均匀,筛入面粉调入盐,黑胡椒搅拌好备用。 5平底锅或者电饼铛刷油,倒入糊糊,小火等上面都凝固,从一边卷起。 6卷好后再等一会就可以了。(我后来想要是反过来卷会更好看,下次试试)。