金鼎厨艺

可乐烤排骨的做法

  • 1
    排骨用水洗净,切成小块备用
  • 2
    一罐百事可乐
  • 3
    将葱、姜、蒜、干辣椒切好备用
  • 4
    锅烧热后,加入葱、姜、蒜等翻炒
  • 5
    加入排骨炒至金黄色
  • 6
    倒入可乐和冰糖,将可乐淋在排骨上,小火煮
  • 7
    排骨嫩后加酱油减少汁液
  • 8
    关火,加入一些葱,煮半分钟
  • 9
    倒出