无糖黑麦魔芋肉桂马芬的做法说明

自从血糖异常之后，几乎与甜品，粥绝缘了……外面买的甜品吃了以后那个血糖飙到不能看的……机缘巧合加入了一个糖友群，也是机缘巧合知道了下厨房软件，于是开始了我的适糖烘焙的摸索之路……

A料黑麦粉160 克魔芋粉40 克肉桂粉10 克泡打粉6克小苏打粉3克B料浓稠酸奶300毫升鸡蛋3只食用油40毫升异麦芽糖醇80克C料蜜豆适量核桃仁适量1.将A料搅拌均匀

2.将B料搅拌均匀

3.将B料加到A料中，并和成没有面粉粒的面糊，如果觉得面糊有点干可以再加点酸奶，同时烤箱170度预热。

4.准备9个中等纸杯，往每个纸杯里舀一勺蜜豆，然后加面糊，大概加到七分满。

5.将核桃仁掰成小块，摆放到每个纸杯面糊表面。

6.入烤箱烤30分钟，出炉后用牙签插进去，抽出来看看面糊是否粘到牙签上，如果没有说明已经烤熟了，如果粘牙签的话就再烤五分钟

第7步.成品，当当当当

第8步.加一个切开的剖面

第9步.成品

小贴士

适合糖人吃的，低GI低升糖