糖醋仔姜的做法

2023-09-15 18:53

1
新鲜嫩姜洗净沥干。
2
切成薄片。
3
放入食盐。
4
加入80克白糖，用筷子拌匀。
5
腌制15分钟左右，出汁后用筷子拣放至干净容器中。
6
边放边往下压实点再倒入适量香醋。
7
最后再放入40克白糖。
8
用白糖封住。
9
拎紧瓶盖，放至阴凉处。
10
腌制半月。
11
就可以食用了。