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1青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;
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2放在太阳下晾晒一天;
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3在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;
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4晒好的萝卜干;
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5在晒好的萝卜干中添加辣椒粉;
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6和五香面;
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7反复揉搓;
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8至萝卜干变软;
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9用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。