家常菜猪肉炖白菜的做法
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。小编精心收集了猪肉炖白菜的做法,供大家学习实践一下!
猪肉炖白菜的制作食材
猪肉炖白菜的做法步骤
1.准备好需要食材。
2.锅中热油,放入葱蒜尖椒花椒爆香
3.随后加入猪肉
4.猪肉煸好以后加入一勺豆瓣酱
5.加入白菜颈翻炒,并加入适量开水
6.加入味达美老抽盐,炖至白菜颈变软
7.随后加入白菜叶翻炒,炖至1到2分钟⏲
8.随后加入粉条,炖至粉条变软可食用,即可出锅
猪肉炖白菜的介绍
根据美国农业部统计,2001年猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉,则以捷克第一,其次为中国台湾、波兰。此外,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全世界猪肉肉品46%以上,接下来则是美国的7%。
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