金鼎厨艺

击败星巴克的抹茶星冰乐的配方和分步说明

打败星巴克的抹茶星冰乐制作说明

打败星巴克的抹茶星冰乐,不用再去星巴克了,很划算。想喝多少就喝多少~

抹茶奶5克,冰糖浆110克,冰块15克,淡奶油200克,炼乳80克,8-10克。步骤1.将抹茶粉用少许牛奶溶解,加入剩余的牛奶、冰块、冰糖浆,用料理机打碎。

步骤 2. 我使用小 v. 如果是家用使用 使用食品加工机,搅拌并摇匀以获得更好的效果

第3步. 搅打淡奶油和炼乳并安装起来 装饰花袋

提示

请选择日本抹茶粉,味道更好。家用料理机打出来的效果没有小CV那么细腻,晃动几下效果会更好。冰糖浆可以用白糖或炼乳代替。糖的克数可以根据自己的口味增减。