黄瓜炒鸡蛋的做法说明

这真的是一道及其简单的菜。不过倒是蛮有营养的~

黄瓜2根鸡蛋2个盐第1步.黄瓜洗净切片

第2步.鸡蛋加少许盐打匀

3.开火，油烧热，倒入鸡蛋。迅速搅开，趁还没有全熟，盛出锅。

4.锅内再加一点点油，加少许盐化开。黄瓜倒入锅，大火翻炒。少顷，倒入之前的鸡蛋。继续翻炒，将鸡蛋在国内炒散。少许盐，继续翻炒。

第5步.出锅~

小贴士

先炒鸡蛋，然后没等熟就迅速盛出，可以保持鸡蛋嫩嫩的口感。一定不要等鸡蛋炒熟了再盛出。