我们一家四口大人两个孩子买了价值3.5元的细面。第一步，蒸半个小时！

准备配菜。我准备了黄豆芽、芹菜、肉丝和胡萝卜。肉预先用酱油、葱花、盐、味精腌制。 （配菜其实不固定，可以选择自己喜欢的菜，比如蒜蓉鸡蛋，或者青菜炒肉）。

将锅中的油加热。

当油大约70%热时，加入肉。

将肉切成片，加入芹菜。

加入黄豆芽。

胡萝卜丝可以最后放。

煮的过程中可以加入生抽、老抽、盐、味精、鸡精和水。注意我汤的颜色。酱油要颜色深一些，这样蒸出来的面条才能上色。

所有蔬菜煮熟后就可以关火备用。面条蒸好后，与蔬菜和蔬菜汤一起搅拌。

可以用筷子将面条抖至分明，然后放入盆中，将面底铺在上面。

放入锅中蒸十五分钟即可完成。非常好吃。我喜欢加辣椒油拌进去，太好吃了！