蒜蓉烤青口的制作说明

非常简单的方法。

对于贻贝，我买了一大包蒜末。您还可以从李锦记购买罐装大蒜酱油。任何酱油都可以使用。 1.将贻贝洗净或浸泡。

2. 用一个小碗加入蒜末和酱油，搅拌。备用

3、将淡菜放入锅中，倒入沸水，煮至淡菜全部张开。

4.然后把里面的草拔掉。 （如果觉得麻烦的话，可以不用拔出来，吃的时候吐掉就可以了，我个人比较喜欢一口吃完贻贝。）

5.取出烤盘，在烤盘上铺上锡纸。然后把贻贝放在锡纸上

步骤6.用勺子将准备好的蒜蓉酱油倒在淡菜上。然后用锡纸包起来。最好先预热烤箱，放入200度的烤箱，20分钟左右就可以吃了！ ！