辣椒酱的做法说明

方便+简单+好做+有点辣

新鲜红尖椒新鲜绿尖椒少量孜然粉盐麻油芝麻花椒八角糖水1.先将芝麻炒熟备用

2.红尖椒和绿尖椒去埂放入搅拌机搅拌备用

3.锅中倒入麻油，油热后放入八角和花椒炒香

4.取出八角和花椒，放入搅拌好的尖椒翻炒

5.加水没过尖椒，用小火熬煮

6.最后放入盐、糖、孜然

7.煮到稠状即可，出锅后拌上熟芝麻

小贴士

可依照个人口味增加肉桂粉、醋、大蒜头等