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【万圣节】万圣节眼球团子—美的M3-L235C变频智能微波炉的做法说明
为了预热万圣节也是拼了~这眼球看着是不是挺脑洞的呢?眼珠子是糯米做成的,里面还可以包点儿红豆沙做成甜的“眼珠子”,也能加点儿糖水做成“眼珠子甜汤”!创意来自食帖~
美的M3-L235B微波炉的钻石切面拉手非常漂亮。简洁的操作面板,只保留了最常用的功能与时间按键,极简风,清晰易辨别。内部空间感十足,钻石般的菱形突起可是能增加微波反射面,使加热效果来得更好更棒。一级能耗,省电,还可以通过app直接操控微波炉,实现远程操控等功能。解冻食物也不在话下,用微波炉解冻,食物能迅速越过易发生蛋白质变性、食品变色变味的温度带,从而保证食品的品质不下降。
糯米粉90克豆腐90克红曲粉0.5克竹炭粉0.5克酱油少许味啉少许细砂糖少许第1步.称量好豆腐和糯米粉
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第2步.豆腐倒入糯米粉中
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第3步.用手将两者混合成团
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第4步.将面团称量出6个23克的小团,搓圆备用
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第5步.剩余的面团 分成三份,各放入竹炭粉和红曲粉,另一小面团待用
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第6步.混合好红色与黑色面团,小白面团搓成6个小圆
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第7步.接着组合眼球:一个白色面团,红色、黑色以及小圆球
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第8步.红色团子压扁,铺在白色面团上
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第9步.黑色略比红色小,铺在红色面片上
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第10步.最后在黑色与红色面片边界粘上白色小圆点
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第11步.组合好的眼球团子码在铺好油纸的蒸笼上(微波炉自带蒸宝)
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第12步.蒸宝下装入冷水
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第13步.组装好蒸宝
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第14步.放入微波炉
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第15步.工作时间为5分钟,再焖一会(如果明火蒸,蒸20分钟即可取出)
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第16步.刚蒸好的团子很粘,连同油纸放入凉开水中
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第17步.冷却期间,少量糯米粉加入水中,加入适量酱油、味啉、细砂糖煮至浓稠后倒出
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第18步.吃时方便取食可以将棒棒糖棍插入,蘸上上面的酱汁即可
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第19步.此款为美的微波炉:美的M3-L235B金色,拥有漂亮的外观,颜值爆表之作!光可鉴人的玻璃镜面,时尚简洁。
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第20步.左下角渐变的金色,品牌LOGO清晰可见
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第21步.简洁的操作面板,只保留了最常用的功能与时间按键,极简风,清晰易辨别。
美的M3-L235B微波炉的钻石切面拉手非常漂亮
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第22步.内部空间感十足,钻石般的菱形突起可是能增加微波反射面,使加热效果来得更好更棒
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第23步.一级能耗,省电,看到左边的小方块了吗?可以通过手机app直接操控微波炉,实现远程操控等功能。
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小贴士
1.在捏团子时,觉得略干可以适当再添加豆腐做为粘合剂
2.竹炭粉和红曲粉各有不同,觉得颜色浅了可以再多加点
3.团子本来没什么味道,全靠后面的酱汁调味,咸淡自己斟酌,这里不给出具体份量
4.如若想吃甜的,可以将酱汁换做糖水,这样就变成眼球甜汤啦,哈哈哈哈!
5.里面还能包点儿红豆沙之类的