香烤法式羊排的做法

2023-09-16 10:48

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收到的法式羊排，新鲜不需解冻。
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均匀的在羊排上撒适量盐和黑胡椒碎腌15分钟左右。
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土豆、胡萝卜削皮切片，小洋葱对半切开备用。
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热锅倒少许橄榄油，把腌好的羊排入锅中煎一下，两面颜色稍微变色即可夹出。
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再把准备的配料倒入，翻炒几下。
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烤盘内铺上锡纸，土豆片和胡萝卜垫底，羊排依次放入烤盘内，面上再撒些黑胡椒碎和炒过的洋葱。
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烤箱提前预热5分钟，230度15分钟转200度15分钟即可。
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成品图。
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成品图特写，哈哈哈。
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成品图。
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来一块。