电饭煲卤凤爪的做法

2023-10-05 18:42

1
鸡爪剪去指甲；
2
放入锅里加适量清水、姜片、1勺料酒；
3
煮开后撇去浮沫，洗干净备用；
4
电饭煲刷一层油；
5
放入鸡爪、姜片、4勺生抽、3勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉适量，盐适量，冰糖适量；
6
倒入适量清水没过鸡爪，搅拌均匀；
7
按煮饭键即可；
8
完成后再开盖煮5分钟；
9
成品欣赏。