戚风蛋糕6英寸片酸奶300g淡奶油300g白糖90g吉利丁4片牛奶60g 1.酸奶和糖融化

2.吉利丁用冰水泡软，然后加牛奶加热融化

3.将吉利丁液和酸奶搅拌均匀

4. 将淡奶油打发至刚好形成纹理，与酸奶一起搅拌

5.调整蝴蝶结的颜色和鼻子的颜色。先填满，冷冻两分钟，直至慕斯液凝固。取出一半慕斯液，放上一块蛋糕。然后倒出剩余的慕斯液，放在上面。冷冻12小时以上，冷冻后脱模