虾、芦笋、蟹、蘑菇的做法 2023-09-29 11:51 1将虾剥去壳，用牙签挑起虾背第二段、第三段的虾线； 2将处理好的虾加入生粉、盐、料酒、胡椒粉腌制； 3 将整根芦笋放入加少许盐和几滴油的沸水中焯一下； 4变色后，取出放入冷水中冷却，然后切成小块； 5加入蟹香菇，用沸水焯一下； 6锅烧热后，加入姜丝翻炒； 7 炒香，加入准备好的虾； 8 将虾炒至变色，然后加入焯水的芦笋和蟹菇； 9翻炒几下，然后加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀； 10美味又减肥的虾、芦笋、蟹菇就做好了。
