鸡腿是大家经常要用到的食材。今天小编要和大家分享的是鸡腿如何去骨？希望能够帮助到大家。

操作方法

• 01

  首先将买回来的鸡腿用水洗净。

  
• 02

  然后锅中放入适量的水，待水开倒入鸡腿煮5分钟。

  
• 03

  接着把烫好的鸡腿放入凉开水中泡一下，降一下温。

  
• 04

  然后用漏子将鸡腿沥干，放到砧板摆好。

  
• 05

  接着取其中一根鸡腿，沿背面用剪刀剪开，如下图所示。

  
• 06

  然后把鸡骨头抽出来就可以了。

  
• 07

  用同样的方法，将剩余的鸡腿骨头抽出来。

  
• 08

  你们学会了吗？是不是很简单，快动手试一试吧。