随心暖心走心的素水饺的做法说明
大学 冬至都是在学校过的
今年 在大学的最后一个冬至
叫了几个朋友在宿舍里 没有条件创造条件
随心的来一盘暖心走心的 冬至水饺
第2步.清水和面
菠菜汁和面
紫甘蓝汁和面
得 三色面团
第3步.姜 切丝
加热水 浸泡
得姜水
第4步.香菇白菜豆腐馅
白菜切碎 加盐 煞出水 将水尽量用手挤干
香菇焯水 切碎
豆腐焯水
大葱切成葱花
以上材料放入锅中
加入 上一步 准备好的姜水
盐 老抽 生抽 小磨香油 蚝油 南德 芝麻酱 调味
搅拌均匀即可
第5步.菠菜焯水切碎
鸡蛋打散加盐炒熟 捣碎
大葱切成葱花
加 盐 南德 生抽 调味
拌匀即可
第6步.好啦
接下来 你可以发挥你的创造力
随心搭配
比如 三色拼
第7步.再比如
卡哇伊白菜皮
第8步.包出来就是这个丑丑的模样
哈哈哈哈
第9步.还有白色紫色拼出来的
鱼型水饺
第10步.是的
我真的是没有条件创造条件
做出了这花花绿绿的水饺！
你没有看错 盘子没地方放 已经放到电脑上了
第11步.煮水饺什么的我就不说了
水沸了 下水饺
又沸了 往里加点清水
来回几次
水饺圆滚滚的漂在水面
好了 不要愣！
捞出来就对了
葱花 紫菜 虾皮 来点调味料 醋跟辣椒是必备品！！！
人生就是这么简单而又幸福
在宿舍
也不能辜负了自己 ！
小贴士
做饺子馅的时候 加芝麻酱！！！绝对是必学小窍门 肉馅里面放更好吃呀
南德…… 南街村出品的调味料 从小吃到大 味道很符合大众口味