金鼎厨艺

红糖枣糕的做法

  • 1
    将面粉、玉米粉、酵母、小苏打放入盆中,准备好红糖块(包括枣粒)。
  • 2
    坐在锅中,倒入水,小火将红糖溶解。红糖水温热后,慢慢倒入面粉和玉米粉,搅拌成浓稠的面糊。
  • 3
    放在温暖的地方发酵1小时至1:30。
  • 7
    切成块,放入碗中。