耗油香菇青菜的做法说明

家常菜，米饭🍚馒头都可以搭配

青菜一大把香菇八个老抽一勺耗油一大勺盐少于第1步.青菜摘好，，菜根可以拿水果刀，休整下，变成花的形状，能吃还好看，都下水绰水。捞出备用

第2步.香菇切片备用

第3步.放油，葱姜丝爆香，下香菇，倒入一小勺老抽，一大勺耗油，加少许水，翻炒。最好多留些汤汁，炒好后，倒入摆好盘的青菜上，青菜根也浇上汤汁，就完成了

第4步.装盘成功