-
1准备好材料。
-
2鸡腿去骨取肉切小丁,加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟。
-
3南瓜去皮切小块。
-
4奶酪切条,葱切末。
-
5热油锅,滑入腌制好的鸡肉翻炒变色。
-
6加入南瓜块继续翻炒一会,然后加入牛奶。
-
7不断翻炒以免糊底,待南瓜炒软后烹入盐调味。
-
8加入米饭炒匀再撒上葱末。
-
9将饭盛入烤碗里,在上面摆上奶酪。
-
10将烤碗放入烤箱中下层190度烤15分钟,奶酪上色后就可以了。
-
11很香很好吃。