金鼎厨艺

红烧虾的做法

  • 1
    对虾挑去虾线,剪去虾须洗净。
  • 2
    葱姜蒜切好。
  • 3
    热锅冷油,放入葱姜蒜煸香。
  • 4
    放入对虾炒变色。
  • 5
    放入料酒、生抽、少许盐翻炒,加少许水焖2分钟。
  • 6
    放入葱段出锅。