如何做软炸虾 2023-09-29 17:00 1白虾洗净,去壳去虾线,用白胡椒粉腌十分钟,去腥味! 2将淀粉、鸡蛋、酵母、盐、糖放入面粉中,调成面糊! 3将面糊搅拌均匀,尽量避免结块。 4将虾放入面糊中,将面糊包裹均匀,放入油锅中煎炸。 5用中火将油煎炸。由于虾很容易熟,所以将表面的面糊煎至金黄色即可。 6将炸好的虾放在吸油纸上,可以有效减少人体对脂肪的摄入。搭配番茄酱即可享用!