为什么倒入模具时只满了6分?还用了7个鸡蛋。 。 。呜呜呜
作者回复
2022-05-14
不应该啊,大丹?蛋清消泡了吗?烤的时候很小吗?
老师,请帮帮我。我交了作业。我也涂了黄油,但仍然粘在模具上。是因为我时间不够吗?
作者回复
2022-04-08
从颜色来看,时间应该是差不多的。如果里面熟透了,就不是时间问题了。看照片,中间部分主要是粘性的。你可以尝试一下,取一小块黄油,仔细地薄薄地擦拭,还有角落。你也得擦啊~
ZD91
2020-05-11
1 喜欢
160度1小时。从烤箱里出来后,有点塌陷,里面有点湿。是否未煮熟?但是皮肤变成黑褐色,请给我一些建议。
作者回复
2020-05-12
听起来里面好像还没熟,温度可能太高了。降低温度延长时间,不要太靠近烤箱上的加热管。
我觉得烤30分钟就够了。我已经尝试过很多次了,每次都有效。
作者回复
2019-05-01
温度和时间要根据自己的烤箱情况适当调整,每个人情况不同。食谱给出了我的烤箱型号和时间。
为什么我有两个乐奎模具,一个倒过来可以完美脱模,而另一个却脱皮了?
作者回复
2022年12月29日
使用前只需取一小块黄油并仔细擦拭即可。
可以放到戚风蛋糕模具里吗?
作者回复
2022-09-30
我没试过,不过理论上是可以的
6寸的材料如何准备
亲,可以用细砂糖代替糖粉吗?作者回复
2020-04-19
可以,但是不建议新手使用,因为糖粉含有淀粉,打发的蛋白更稳定。
亲爱的,我用的昌迪32L在150度下45分钟后就变成糊状了。为什么?
作者回复
2020-03-08
模具是放在烤盘里烤的吗?它不能直接放在烤架上。 32L用的8寸模具是不是离加热管太近了?如果问题不是靠近加热管,请根据自家烤箱降低温度。
亲,乐奎上油了吗?
作者回复
2020-02-23
不会的,但是如果用久了,开始粘了,可以洗干净,晾干,然后取一小块黄油,小心地在里面涂满,薄薄的一层就可以了,就可以了。再次使用后不会粘住。
做一个豆妈妈
2020-02-10
0 喜欢
这很好,我会尝试一下。乐奎已经闲置了很长时间了。
作者回复
2020-02-12
哈哈用起来吧!
遵循戚风蛋糕的食谱可以吗?
谢谢,有时间我再试试
哎,为什么我做的乐奎饼总是缩小呢?感谢你的回复。
作者回复
2019-03-12
熟了吗?你把烤箱门打开了一半吗?下次注意蛋清是否打发均匀,搅拌时是否有消泡,烤箱温度是否太低。
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