金鼎厨艺

乐奎8寸萨瓦林(备注)-双双熊猫留言

为什么倒入模具时只满了6分?还用了7个鸡蛋。 。 。呜呜呜 作者回复 2022-05-14 不应该啊,大丹?蛋清消泡了吗?烤的时候很小吗? 老师,请帮帮我。我交了作业。我也涂了黄油,但仍然粘在模具上。是因为我时间不够吗? 作者回复 2022-04-08 从颜色来看,时间应该是差不多的。如果里面熟透了,就不是时间问题了。看照片,中间部分主要是粘性的。你可以尝试一下,取一小块黄油,仔细地薄薄地擦拭,还有角落。你也得擦啊~ ZD91 2020-05-11 1 喜欢 160度1小时。从烤箱里出来后,有点塌陷,里面有点湿。是否未煮熟?但是皮肤变成黑褐色,请给我一些建议。 作者回复 2020-05-12 听起来里面好像还没熟,温度可能太高了。降低温度延长时间,不要太靠近烤箱上的加热管。 我觉得烤30分钟就够了。我已经尝试过很多次了,每次都有效。 作者回复 2019-05-01 温度和时间要根据自己的烤箱情况适当调整,每个人情况不同。食谱给出了我的烤箱型号和时间。 为什么我有两个乐奎模具,一个倒过来可以完美脱模,而另一个却脱皮了? 作者回复 2022年12月29日 使用前只需取一小块黄油并仔细擦拭即可。 可以放到戚风蛋糕模具里吗? 作者回复 2022-09-30 我没试过,不过理论上是可以的 6寸的材料如何准备 亲,可以用细砂糖代替糖粉吗?作者回复 2020-04-19 可以,但是不建议新手使用,因为糖粉含有淀粉,打发的蛋白更稳定。 亲爱的,我用的昌迪32L在150度下45分钟后就变成糊状了。为什么? 作者回复 2020-03-08 模具是放在烤盘里烤的吗?它不能直接放在烤架上。 32L用的8寸模具是不是离加热管太近了?如果问题不是靠近加热管,请根据自家烤箱降低温度。 亲,乐奎上油了吗? 作者回复 2020-02-23 不会的,但是如果用久了,开始粘了,可以洗干净,晾干,然后取一小块黄油,小心地在里面涂满,薄薄的一层就可以了,就可以了。再次使用后不会粘住。 做一个豆妈妈 2020-02-10 0 喜欢 这很好,我会尝试一下。乐奎已经闲置了很长时间了。 作者回复 2020-02-12 哈哈用起来吧! 遵循戚风蛋糕的食谱可以吗? 谢谢,有时间我再试试 哎,为什么我做的乐奎饼总是缩小呢?感谢你的回复。 作者回复 2019-03-12 熟了吗?你把烤箱门打开了一半吗?下次注意蛋清是否打发均匀,搅拌时是否有消泡,烤箱温度是否太低。