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1冰淇淋桶提前冷冻24小时。蛋黄加入绵白糖打至顺滑。
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2分次加入牛奶。拌匀再加入下一次。
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3上锅，边搅拌边用小火加热至微沸，蛋黄熟即可。
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4加入果酱拌匀待用。
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5淡奶油打至六成发。
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6加入步骤4拌好的果酱蛋奶液。拌匀后入冰箱冷藏4小时。
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7安装冰淇淋桶在面包机内。倒入冷藏过的冰淇淋液。启动面包机IMIX程序。
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8奥利奥饼干去心，碾碎。
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9碗中装入软冰淇淋。
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10放上奥利奥碎，插上吸管，放上薄荷就做好了。
