金鼎厨艺

KFC香辣炸鸡的做法

  • 1
    小鸡腿洗干净,放入辅料中除了香炸粉其它所有食材。
  • 2
    戴一次性手套抓匀腌制两个小时以上。
  • 3
    腌制好的鸡腿先裹一层香炸粉。
  • 4
    然后放入清水中再放入香炸粉里这样反复三次即可。
  • 5
    都做好炸的时候就不着急了。
  • 6
    锅中烧油,油温六成热下入鸡腿炸制。
  • 7
    炸制金黄色捞出。
  • 8
    成品,不比外面买的差,特别好吃。