芹菜、胡萝卜、大米、小米、肉末、盐、味精、黄酒 1.【芹菜】洗净切碎。

2.【胡萝卜】洗净切细。

3.【肉末】加入黄酒、盐、味精搅拌均匀。

4、【大米、小米】大米和小米的比例约为8:2或7:3，洗净浸泡。

5、【煮粥】将粥放入高压锅中煮40分钟。粥煮好后，加入肉末，轻轻搅拌，然后加热3分钟。加入芹菜和切碎的胡萝卜，搅拌均匀。