金鼎厨艺

小核桃蛋糕的制作方法及步骤图解

小核桃蛋糕制作说明

给宝宝做的小桃子蛋糕!尝试了一些食谱,最后选定了这个并进行了调整!感觉很满足~特地分享一下!

低筋面粉200克,鸡蛋液,小苏打20克,泡打粉1.5克,白砂糖1克,婴儿白糖68克,成人80到90克,核桃105克,40克。步骤1.将小苏打、发酵粉和面粉混合均匀

步骤2.加入糖,玉米油,核桃碎,蛋液混合均匀,揉成面团

步骤3.分成你喜欢的尺寸和形状成球。压平,刷上蛋液,撒上芝麻!这个我没留照片~我自己拿主意

步骤4.放入烤箱180度15分钟左右!

提示

1。我喜欢吃不加核桃的
2。如果喜欢吃牛奶泡的桃酥,可以适当加点糖,但不要超过110克!个人认为100-105克比较合适!味道和甜度都刚刚好!