金鼎厨艺

香煎土豆饼的做法

  • 1
    洗净的土豆蒸熟,晾一下。
  • 2
    剥皮后放食品袋里,用擀面杖擀成泥。
  • 3
    胡萝卜擦碎再剁的碎一些。
  • 4
    准备葱花。
  • 5
    面粉,土豆泥,胡萝卜,葱花,鸡蛋,盐,鸡精,黑胡椒放一起拌匀,感觉干的话可少放点水。
  • 6
    用模具放电饼铛里煎土豆饼。
  • 7
    两面金黄可出锅了。
  • 8
    两面金黄可出锅了。
  • 9
    开吃了,可以配点沾料。
  • 10
    心形土豆饼
  • 11
    花形土豆饼
  • 12
    星星土豆饼
  • 13
    三合一
  • 14
    沾料很香,快动手吧!