-
1称好食材备用。
-
2面包桶里加入酸奶,蛋液,玉米油,白砂糖。
-
3再称入高筋面粉和酵母。
-
4放入面包机启动揉面程序。
-
5揉面36分钟后,能拉出手套膜,薄而透明有韧性,破洞无锯齿。
-
6再整理圆润,分成4等份。
-
7再把每个剂子整理圆润,再次分成8等份。
-
8然后再把每个小剂子揉圆。
-
98寸戚风模具刷油,把小面包坯放入模具。
-
10盖上保鲜膜,发酵1.5小时。
-
11发酵好后刷上蛋液。
-
12撒上椰蓉。
-
13送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟。
-
14烤好取出来脱模晾至温热,装入保鲜袋放入冰箱,可以保存三天。
-
15超级可爱的小面包,宝贝一口一个,吃的可开心了。
-
16松软香甜。
-
17成品图!