厨房必备八种东西

一、烹饪工具

厨房中必不可少的工具包括刀具、菜板、炒锅、炒铲、蒸锅、漏勺、锅盖等等。这些工具是烹饪过程中必不可少的，刀具可以用来切割食材，菜板可以放置食材，炒锅可以炒菜，炒铲可以翻炒食材，蒸锅可以蒸煮食物，漏勺可以过滤汤汁，锅盖可以保持锅内温度。

二、餐具和厨具

餐具包括碗、盘、筷子、勺子、刀叉等等，而厨具则包括砂锅、高压锅、电饭煲、微波炉等等。这些工具可以用来盛放食物，帮助食物烹饪，使食物更加美味。

三、调料和香料

调料和香料是烹饪过程中必不可少的，可以增加食物的口感和香气。常用的调料包括油、盐、酱油、醋、糖、料酒等等，而常用的香料则包括花椒、大料、桂皮、香叶等等。

四、饮用水和餐具洗涤剂

饮用水是烹饪过程中必不可少的，而餐具洗涤剂则可以帮助清洗餐具，保持餐具的干净卫生。

五、储物柜和垃圾桶

储物柜可以存放厨房用品和餐具，保持厨房的整洁和有序。而垃圾桶则可以收集厨房垃圾，保持厨房的卫生。

六、烹饪电器

厨房中常用的烹饪电器包括电烤箱、电蒸锅、电炖锅等等。这些电器可以辅助烹饪食物，提高烹饪效率和食物口感。

七、食品储存设备

食品储存设备包括冰箱、冰柜等等。这些设备可以帮助保存食物，保持食物的新鲜和口感。

八、个人防护用品

厨房中常用的个人防护用品包括围裙、手套、口罩等等。这些用品可以保护个人卫生和安全，避免食物污染和意外伤害。