金鼎厨艺

香酥牛油戟的制作方法和步骤说明

制作说明香酥牛油戟

对点心的喜爱延续至今,却突然想起了老公小时候的黄油戟。我小时候非常喜欢吃它。很香,下午就开始做,

鸡蛋4个,细砂糖170克,黄油200克,低筋面粉200克,奶粉50克。步骤1.先将黄油融化,然后加入细砂糖

第2步.用打蛋器搅打5分钟,看起来完全膨胀了

步骤3.将四个鸡蛋打匀,然后倒入黄油和糖四次,每次用搅拌器打两分钟。

步骤4.用筛子将蛋糕粉慢慢筛入打好的黄油和鸡蛋中

步骤5.然后一起搅拌三分钟,

第6步.倒入铁盘中

第7步.压平并放入烤箱

步骤8.放入烤箱以210°烘烤45分钟,然后从烤箱中取出。好香啊……

第9步。完美,完成,美味,

Tips

入烤箱前可以在表面涂一层黄油黄油戟取出。效果更漂亮