大虾、洋葱、姜黄酒、生抽、糖 1 . 将虾洗净，沥干水。

2.锅里的油不要太热

3.将虾放入锅中，加入米酒和干姜煸炒

4.待虾肉和壳分离后，加入生抽和糖

5.加入洋葱，装盘