咸甜口味的名菜有很多，我来列举一些：

1. 红烧肉：红烧肉是一道非常经典的咸甜口味的菜肴，以猪肉为主料，经过烹调后呈现出浓郁的甜味和咸味。

2. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道四川菜，其特色是带有鱼的香味，但其实并没有鱼，而是由猪肉丝、木耳、红绿椒烹调而成。

3. 糖醋排骨：糖醋排骨是一道非常受欢迎的上海菜，口感酸甜可口，肉质鲜嫩多汁。

4. 松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是一道非常有名的江苏菜，鱼肉经过处理后炸至金黄，再浇上酸甜可口的汁液，非常美味。

5. 东坡肉：东坡肉是一道以猪肉为主要材料的杭州菜，烹调后呈现出浓郁的甜味和咸味，非常适合喜欢甜味的人食用。

6. 咕噜肉：咕噜肉是一道广东菜，口感酸甜可口，肉质鲜嫩多汁。

7. 樱桃肉：樱桃肉是一道非常有名的江苏菜，其特色是口感酸甜可口，肉质鲜嫩多汁，外观红亮美观。

8. 糖醋里脊：糖醋里脊是一道非常经典的北方菜，口感酸甜可口，肉质鲜嫩多汁。

9. 糖醋小排骨：糖醋小排骨是一道非常受欢迎的家常菜，口感酸甜可口，肉质鲜嫩多汁。

10. 樱桃虾：樱桃虾是一道非常有名的福建菜，其特色是口感鲜美，呈现出浓郁的甜味和咸味。

咸甜口味的名菜，让你一次尝遍人间美味！

中国的美食文化博大精深，其中咸甜口味的名菜更是数不胜数。这些菜肴在口味上既有咸鲜的味道，又带有甜美的感觉，让人一尝便难以忘怀。今天，就让我们一起盘点一下那些令人垂涎欲滴的咸甜口味的名菜吧！

1. 鱼香肉丝：

这道菜以猪肉丝为主料，配以木耳、红绿椒等食材，再加入特制的鱼香汁，口感鲜美，略带甜味。鱼香肉丝是川菜中的代表性菜品，以其独特的咸甜口感和浓郁的鱼香味道深受食客们的喜爱。

2. 京酱肉丝：

这道菜是北京地区的特色名菜之一。它以猪肉丝为主料，配以甜面酱、葱丝、豆皮等食材，口感鲜嫩，甜咸相融。京酱肉丝是一道具有浓郁北方风味的菜品，让人回味无穷。

3. 东坡肉：

东坡肉是一道历史悠久的传统名菜。它以猪肉为主料，经过煮、炸、炖等多道工序而成，色泽红亮，口感软糯，咸中带甜。这道菜最早出自北宋文学家苏轼的烹饪之法，因此得名东坡肉。

4. 糖醋排骨：

糖醋排骨是一道非常经典的咸甜口味的菜品。它以猪排骨为主要食材，配以糖、醋、料酒等调料，经过炸、煮、烧等多道工序而成，色泽金黄，酸甜可口。糖醋排骨不仅口感极佳，而且营养丰富，是很多人心中的美味佳肴。

5. 蜜汁烤鸭：

蜜汁烤鸭是北京地区的传统名菜之一。它以肥嫩的北京填鸭为主料，经过腌制、烤制、熬汁等多道工序而成，色泽红亮，外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，甜咸适中。蜜汁烤鸭是一道既美味又滋补的菜品，深受食客们的喜爱。

这些咸甜口味的名菜不仅口感独特，而且营养丰富，让人一次尝遍人间美味。如果你还没有尝试过这些菜品，不妨去附近的餐厅品尝一下。相信你一定会被它们的美味所折服！