中班早餐店教案

2024-05-22 21:38

1. 让幼儿了解早餐的重要性，并知道如何选择营养均衡的早餐。

2. 培养幼儿的语言表达能力和创造性思维，能够进行简单的食品制作。

3. 培养幼儿参与集体活动的兴趣，促进合作意识的萌芽。

1. 重点：让幼儿理解早餐的重要性，掌握选择和制作营养早餐的方法。

2. 难点：如何引导幼儿发挥创造性思维，制作属于自己的特色早餐。

1. 引入话题（1）通过故事或生活实例，引出早餐的重要性。（2）教师提问，引发幼儿思考关于早餐的问题。（3）与幼儿互动，让他们分享自己的早餐经验。

2. 营养早餐的奥秘（1）介绍营养早餐的基本构成：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。（2）通过图片或实物展示，让幼儿了解各类早餐食品的特点。（3）引导幼儿讨论如何选择营养均衡的早餐。

3. 创意早餐制作（1）鼓励幼儿发挥想象力，自己设计一款特色早餐。（2）让幼儿用简单的食材，现场制作自己的创意早餐。（3）教师点评，给予幼儿改进的建议。

4. 集体合作制作早餐（1）将幼儿分成小组，共同商讨并制作一份集体早餐。（2）引导幼儿分工合作，发挥团队精神。（3）分享各组的早餐作品，让幼儿体验合作的乐趣。

5. 总结与延伸（1）总结本次活动的主要内容，再次强调早餐的重要性。（2）鼓励幼儿回家后与家长一起制作营养早餐。（3）建议幼儿持续关注早餐的营养搭配，养成健康的饮食习惯。

1. 综合运用讲解、示范、互动讨论和实际操作等多种教学方法。

2. 通过实物展示和图片资料丰富教学形式，增强幼儿的感官认识。