金鼎厨艺

姜汁松花蛋的做法

  • 1
    先把姜洗净、切碎备用
  • 2
    取一个碗加入适量生抽和适量的盐
  • 3
    再加入适量的陈醋
  • 4
    加入适量的白砂糖
  • 5
    倒入几滴芝麻油、搅拌均匀
  • 6
    最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用
  • 7
    准备3个皮蛋
  • 8
    去掉外壳、洗净
  • 9
    切成小块(一个分为4块)、码入碟子里
  • 10
    淋上调好的味汁即可
  • 11
    开动啦~