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1先把姜洗净、切碎备用
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2取一个碗加入适量生抽和适量的盐
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3再加入适量的陈醋
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4加入适量的白砂糖
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5倒入几滴芝麻油、搅拌均匀
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6最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用
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7准备3个皮蛋
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8去掉外壳、洗净
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9切成小块(一个分为4块)、码入碟子里
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10淋上调好的味汁即可
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11开动啦~