小鸡烧果子的做法

2023-09-24 04:16

1
紫薯洗净后上锅蒸20分钟，去皮，切小块，可以加一点炼乳和牛奶。
2
压成紫薯泥。
3
炼乳加入蛋黄。
4
拌匀。
5
将泡打粉和低粉混合过筛。
6
拌匀，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏半个小时。
7
冷藏好的面团取出来，取一份，揉圆，再压扁，包入一份紫薯馅。
8
包好收口，再整理成小鸡的样子，在小鸡的嘴部用蛋黄点一下，入预热好的烤箱烘焙。