蒸馒头对于不懂的人来说很难，但对于懂的人来说并不难知道。其实，只要掌握了关键技术，蒸馒头是一件很简单的活儿。北方老家庭大多用面条来发胖。用食用碱来中和发酵的酸味。很多人不知道面团发酵到这个程度需要多少碱。感觉非常困难。很多人用酵母蒸不好。蒸的时候又白又肥。当你打开盖子时，锅就会收缩。事实上，你距离成功只有一步之遥。详细步骤教你如何蒸出软糯有嚼劲的馒头。
今天的馒头是用黑芝麻蒸的。通常人们喜欢做黑芝麻糊。馒头满屋飘香，味道鲜美。你只需几口就可以吃掉一个，而不需要吃其他任何东西。