金鼎厨艺

水煮秋葵的做法

  • 1
    大蒜切细,辣椒切段备用。
  • 2
    将秋葵洗净,放入开水锅中煮,捞起,切成两半,装盘。
  • 3
    炒锅烧热油,小火放入辣椒段,爆香蒜末,加盐、酱油鸡粉,烧开,关火,淋在秋葵上。