低脂无负担 土豆沙拉酱制作说明

可以，我想吃鸡蛋沙拉三明治，但想不出来。但回家路上我没有买低脂沙拉酱。事实上，我什至没有看到任何沙拉酱。于是我决定寻找菜谱，自己做，但是当我看到油的用量，比如250ml的油时，我感到很难过。由于自身原因造成的低糖低脂让我疯狂寻找各种方法来替代糖和油，于是这款牛奶美味的沙拉酱就诞生了！

红薯牛奶 黑胡椒 盐 大蒜 橄榄油 柠檬汁 1.红薯可以蒸也可以微波炉煮，总之熟了

2.捣成泥。我在家用工具做土豆泥。塑料袋+擀面杖的传统做法是一样的

3.一勺蒜蓉橄榄油和适量柠檬汁，普通橄榄油也可以，拌匀

4. 少量多次添加牛奶，每次添加前充分搅拌直至达到合适的浓稠度。封面上的稠度是我最后一次加牛奶之前的，纯粹是为了拍照更好看

5.加入牛奶后，应该是橙色，饱和度比较低。

6.加入适量的盐和现磨的黑胡椒粉，拌匀

提示

1。如果没有蒜蓉橄榄油，用普通橄榄油炒洋葱，小火炒至半透明，加入土豆泥，应该也很棒！
2。理论上土豆或者山药都可以代替土豆，但是颜色不一样，而且因为土豆本来就是甜的，所以如果代替
3，可以添加适量的糖。一定要加柠檬汁，不然味道不够。奶味够足，而且给人一种加黄油的错觉，超级好喝~
4。尝试一下自己做做吃吧，毕竟真的很简单！
p.s.今天我在童小雨的微信平台上问了一个关于沙拉酱的问题，很高兴她得到了回复！ ！ ！