自制鸡米花的做法说明

太好吃了

鸡胸肉一块面包糠一袋淀粉一袋盐一勺辣椒粉一勺黑胡椒适量白胡椒适量料酒一匙鸡蛋一个第1步.鸡胸肉洗净，切块，用料酒，盐，黑白胡椒和辣椒粉腌制。

第2步.一个全蛋打到碗里，倒一些蛋清在鸡肉里，剩下的蛋液搅拌均匀。

第3步.准备两个盘子，一个盘子放淀粉，另一个放面包糠。

第4步.取出腌制好的混有蛋清液的鸡肉块，先沾一层淀粉，再放入蛋液中滚一圈，再放入面包糠中裹一层。

第5步.锅中放油。下锅炸至金黄酥脆即可，面包糠裹糊无需复炸。

第6步.卫生，干净，方便！开动吧！