金鼎厨艺

抖音大锅饭生酮版的做法和步骤图解

抖音大锅饭生酮版的做法说明

本来用花菜代替米饭更好,但懒得下楼买,就用西兰花代替了,我是感觉还不错。
生酮不能吃太多玉米豆子,就发挥想象力,随便用家里的菜代替啦,海带不错。
我也不喜欢吃番茄,所以番茄也没加。
本人比较嗜辣,也为了颜色更丰富所以放了小米椒,自己做完全可以省略。

另外,真的敲好吃~

盐适量鸡蛋两只西兰花200g腊肉50g海带丝150g花菇150g小米椒10g姜蒜15g葱10g橄榄油20g1.备好材料

2.西兰花剁碎,打两个鸡蛋、加一勺盐、花椒油,一起搅匀,铺平在电饭煲下

3.把花菇、海带丝、腊肉、小米椒(辣,可不加)洗净切好铺在西兰花上面,插电,电饭煲按米饭即可,无需额外加水

4.电饭煲快好时,橄榄油下炒锅,大火放葱姜蒜爆香

第5步.将爆香的汁淋到饭上,出锅。