罗非鱼的做法很多，有清炖的、有红烧的、有油炸的、有煎的……虽然做的方法不同，但做好了都很好吃，但做出来营养又好吃的就算是清炖的了。今天来分享一下：怎么做罗非鱼营养又好吃呢？

操作方法

• 01

  把买来的罗非鱼洗净，锅里加适量的清水，把罗非鱼放入锅里进行大火烧煮。

  
• 02

  锅开后，去除上面的漂浮物。

  
• 03

  准备好蒜、葱、生姜、香菜等备用。

  
• 04

  把准备好的蒜、葱、生姜，还有适量的食盐，盖上盖子进行小火烧煮。

  
• 05

  30分钟就好了。放适量的鸡精，搅均匀。

  
• 06

  把切好的香菜撒入锅里，搅均匀，关火，出锅。

  
• 07

  装盘，一道营养好吃的罗非鱼就做好了。