金鼎厨艺

家庭厨艺比赛作文

家庭厨艺比赛

今天,我家举行了“家庭厨艺大比拼”,由我当小评委。参赛者是爸爸和姑姑,他们将要PK煎鸡蛋。

只见爸爸不紧不慢地拿出鸡蛋和油,然后打开抽油烟机,接着把鸡蛋打进碗里,放点盐,用筷子搅匀。而姑姑则不慌不忙地拿出鸡蛋和油,也打开抽油烟机,把鸡蛋直接打在锅里,用锅铲轻轻地翻炒。

“好了吗?”我在一旁迫不及待地问。爸爸笑呵呵地说:“马上就好。”姑姑也在旁边轻声说:“应该好了吧。”于是,我当小评委的.来检查。检查姑姑的鸡蛋,金黄金黄的,还发出阵阵香味,让人看了就流口水。我问:“好了吗?”姑姑说:“好了。”我拿起勺子尝了一口,真香啊!再看爸爸做的鸡蛋,我发现爸爸的鸡蛋只有一面煎熟了,其他地方都还是生的。我问爸爸:“好了吗?”爸爸说:“差不多了。”我也尝了一口,哎!爸爸做的鸡蛋是半生不熟的。我对爸爸说:“爸爸,你做的鸡蛋只有一面煎熟了,其他地方都还是生的,要等两面都煎熟了才能吃。”爸爸听了我的话,说:“哦!我下次再做一定会注意的。”

这次家庭厨艺大比拼让我知道了做菜的顺序和诀窍:先开抽油烟机,打蛋的时候火候不能太大也不能太小;直接把鸡蛋打在锅里煎就不容易只煎半面了……这都是一些常识。还有品尝时不要光说“好了吗?”应该说“好了”,这样才礼貌。

家庭厨艺大比拼真有趣!