米饭1碗（或自己够吃的量）火腿1根（38g双汇）蒜薹3根酱油适量1.蒜薹和火腿分别切丁状备用 隔夜米饭拿出备用 米饭现蒸的也OK 不过要把米饭提前晾凉

2.开火放少许油 油热后把蒜薹放入锅中翻炒 翻炒几下后放入适量酱油后继续翻炒

3.随后放入米饭 将米饭和酱油蒜薹融合 如果米饭的颜色不够深可以继续放些酱油 期间可不放盐

4.之后放入切好的火腿丁继续翻炒 如果颜色深了就不必再放酱油 试下味道如果还觉得淡 撒少许盐 翻炒几下 出锅～