西兰花1个里脊肉少量干香姑适量蒜片1.西兰花切小朵 焯水备用 里脊肉用姜 料酒 生抽腌制备用 干香姑泡发后切片 蒜切片

2.热锅凉油 爆香蒜片 干红椒 加入里脊肉炒熟 再加入香菇片翻炒 倒入炒好的西兰花翻炒

3.加盐 鸡精翻炒 再加入水淀粉勾芡翻炒均匀出锅